Pakora au four
Ingrédients:
Préparation
1 hacher finement tout les légumes
2 ajouter les épices, la corriande, la levure alimentaire, sel et farine de lentille
3 pétrire et mettre sur plaque huilée
Salade bette a carde
Ingrédients
Préparation
1 faire de la farine avec les graines de sesame
2 Ajouter le jus de citron, les épices et l'huile
3 Faire griller les graines de citrouille
4 Couper les légumes, ajouter les raisin sec et la vinaigrette et mélanger
5 Servir et ajoute les graines grillées juste avant de manger
Pâtes à l'ail et aux amandes grillées
Ingrédients
Préparation
1 Cuire les pates
2 Griller les cachoux
3 Les égouter, puis les sauter avec un peu d'huile, les épices, et les tomates séché
Tofu grillé thaï
Ingrédients
1 Faire sauter avec 1/2 tasse d'eau et tout les ingrédients
Sauté de légumes
Ingrédients
aubergines (zukini, pourpre)
onion
daikon
tomates
légumes vert
Préparation
1 Hacher et sauter tout les légumes sauf les tomates avec un peu d'huile
2 Ajouter les tomates et un peu d'huile
Barre aux noix et dates cru
Ingrédients
Préparation
1 Faire le la farine d'amande
2 Ajouter les dattes et malaxer jusqu'à ce qu'il n'y aie plus de morceaux
Ingrédients:
- patate, carotte,
- onion, ail
- bette a carde, collar, choux frisé
- brocoli, choufleur
- garam masala, curry
- levure alimentaire
- Corriande
- sel
- farine lentille ou poids chiche
Préparation
1 hacher finement tout les légumes
2 ajouter les épices, la corriande, la levure alimentaire, sel et farine de lentille
3 pétrire et mettre sur plaque huilée
Salade bette a carde
Ingrédients
- graines citrouile grillées
- citron
- salade
- variée (concombre, piment, tomate)
- Épices
- sucre (agave,erable, miel ou raisin sec)
- tamari ou sel sur graines citrouille
- sesam seed
Préparation
1 faire de la farine avec les graines de sesame
2 Ajouter le jus de citron, les épices et l'huile
3 Faire griller les graines de citrouille
4 Couper les légumes, ajouter les raisin sec et la vinaigrette et mélanger
5 Servir et ajoute les graines grillées juste avant de manger
Pâtes à l'ail et aux amandes grillées
Ingrédients
- curry taĩ
- huile
- cachoux grillées
- tomates séché
Préparation
1 Cuire les pates
2 Griller les cachoux
3 Les égouter, puis les sauter avec un peu d'huile, les épices, et les tomates séché
Tofu grillé thaï
Ingrédients
- epices avec ail
- levure alimentaire
- tofu en miettes
- huile a la fin
- champignon haché
Préparation
1 Faire sauter avec 1/2 tasse d'eau et tout les ingrédients
Sauté de légumes
Ingrédients
aubergines (zukini, pourpre)
onion
daikon
tomates
légumes vert
Préparation
1 Hacher et sauter tout les légumes sauf les tomates avec un peu d'huile
2 Ajouter les tomates et un peu d'huile
Barre aux noix et dates cru
Ingrédients
- Dattes
- Amandes
Préparation
1 Faire le la farine d'amande
2 Ajouter les dattes et malaxer jusqu'à ce qu'il n'y aie plus de morceaux
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